主料:
莲藕，
1块，
胡萝卜，
1个
辅料:
白醋适量，
生抽适量，
白糖适量，
盐适量，
辣椒油适量香拌莲藕的做法步骤
1.莲藕去皮。
2.把莲藕和胡萝卜分别切成丁。
3.锅里烧开水，把莲藕丁，胡萝卜丁放入汆烫，用砂锅可以防止莲藕氧化。
4.把莲藕丁，胡萝卜丁捞入凉水里过凉。
5.捞出。
6.倒入白醋。
7.倒入生抽。
8.加入盐，白糖拌匀。
9.最后加入辣椒油拌匀即可。
10.小菜很棒哦。
11.一次一盘都不够。。
小窍门&温馨提示
调料里面放入白糖有提鲜的作用，如果不喜欢也可以不放。
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凉菜 家常菜 快手菜 懒人食谱 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 莲藕
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